Ana içeriğe atla

FRENK ÜZÜMLÜ TART



125 gr tereyag
1 yumurta
1 su  bardagi pudra  sekeri
2,5  ,3 su  bardagi  un
kremasi
1 litre süt
yarim cay  bardagi un
yarim cay  bardagi  nisasta
1 su bardagi  seker
1 paket  vanilya
500 gr  frenk  üzümü



Oda  isisinda bekletilmis tereyag  yumurta  pudra  sekeri  karistirilir,  un ilave  edilerek ele  yapismayacak  sekilde  hamur  elde  edilir..
Hamurun  üstü  kapatilarak  buzdolabinda 30 dakika  bekletilir.
Tencereye vanilya  haric  bütün malzemeler alinarak devamli  karistirilir.Muhallebi kivamina  gelince vanilya  eklenir  ocaktan  alinir arada bir  karistirilarak krema  sogumaya  birakilir.
Buzdolabindan  cikan  hamur   tezgahta  az unla  acilir,yaglanmis  hafif  un serpilmis   kaliplara  bastirilarak yerlestirilir.
Catalla bir  kac  yerinden  cizilir.
Isitilmis 170 derece  firinda yaklasik 15,  20  dakika pisirilir
Sogumus  tartin  ortalarina  soguk  krema  konur.üzerine  yikanmis  frenk üzümleri yerlestirilir.

Etiketler:

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

KUPTA KEKSIZ TIRAMISU

Cok pratik, keksiz ,kedidili bisküvisiz, yumurtasiz  hafif  bir  sütlü  tatli  tiramisu  tadinda 200 ml sivi  krema 200 gr mascarpone 1 paket  vanilya sekeri 4 yemek  kasigi  seker 1 paket  krema  sertlestirici üzeri  icin yaban mersini,frambuaz Derin bir kapta sivi  krema,seker, vanilya  sekeri, krema  sertlestirici eklenir, mikserle  koyu  bir  kivam  alincaya  kadar  cirpilir. Mascarpone ilave  edilerek cirpilmaya  devam  edilir. Kup veya kaseye kremadan  kasikla  konur,üzerine frambuaz ve  yaban  mersini ilave  ediltiken  sonra  yine  krema  ve meyveler konularak  buzdolabinda  bir  kac  saat bekletildikten  sonra  servis  edilir.
Yorum Gönder
Devamı

Tost Ekmeğinden Pizza

2 dilim ayvalık tost ekmeği sucuk biber domates rendelenmiş kaşar peyniri 1 tatlı kaşığı biber salçası yarım çay bardağı su Biber salçasını  yarım çay bardağı suyla sulandırdım ve ekmeklerin üzerine fırçayla bolca sürdüm.Sucuk,biber ve domatesleri küp küp doğradım.Hepsini karıştırdım.Ekmeklerin üzerine koydum ve 160 derece fırında 10dakika  kadar pişirdim.Pişince üzerine kaşar rendesi koyup eriyene kadar fırında beklettim...Sonra da AFİYETLE yedik..   :))
Yorum Gönder
Devamı

Glazürlü kakaolu kek

Malzemeler    4 yumurta    3 fincan şeker    3 fincan un    3 tatlı kaşığı kakao    yarım çay bardağı süt    vanilya    kabartma tozu    1 kupa süt    1  adet kramelli nescafe    glazür yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır.sırayla diğer malzemeler koyulup karıştılır.Küçük boy dikdörtgen borcama dökülür.170derece fırında pişirilir.Fırından çıkınca dilimlenir.1 Kupa sütle nesface hazırlanır ve kek dökülür.daha sonra glazür sıcak suda eritilip kekik üzerine dökülür.fındık ve hindistan ceviziyle süslenir... dayanamadım hemen kenarından tadına baktım  :))
Yorum Gönder
Devamı